Ricette in tv, 2 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pizzoccheri, Pizzoccheri con nocciola salsiccia e spinaci, Chicago-Style Pizza (Pizza ripiena), Ciambella di patate con friarelli e scamorza. COTTO E MANGIATO: Leccalecca. I MENU’ DI BENEDETTA: Frittata di verdure, Gnocchetti di riso e patate, Filetto di orata alle zucchine, Plumcake al muesli, Torta al cioccolato di Daniela. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 2 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 2 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Bistecche al pepe con salsa al cipollotto, Frittelle di riso, Maccheroncini con gamberi rossi carciofi e pane croccante. COTTO E MANGIATO: Pollo all’arancia. I MENU’ DI BENEDETTA: Risi e bisi, Sarde in saor, Gulash triestino, Krapfen, Penne bacon e fagioli. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 29 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 29 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pasta e lenticchie, Impepata di cozze, Crocchette di pollo. COTTO E MANGIATO: Cake alle mandorle. I MENU’ DI BENEDETTA: Uova e seppie in bianco e nero, Tagliatelle al nero di seppia, Pesce in crosta di riso di venere, Mousse al cioccolato bianco, Chocolate cookies. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 28 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 28 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Torta della Regina (La Regina delle torte), Farfalle gialle con piselli gratinati, Rotolo di tacchino con frutta. COTTO E MANGIATO: Risotto ai porri. I MENU’ DI BENEDETTA: Quindim, Picanha, Coxinha, Feijoada, Biscotti a scacchi. GUSTO DEL TG5: Francesina (il lesso con le cipolle) . DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 27 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 27 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Fusilli di farro con gamberi e broccoli, Profiterole salato, Cannoli alla siciliana, Tortelloni ripieni di spinaci e bufala affumicata, Ossibuchi in gremolada. COTTO E MANGIATO: Tomini con le pere. I MENU’ DI BENEDETTA: Crema al limone, Pasta alla Norma, Torta di Recco, Pollo al radicchio, Pane al cioccolato. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 24 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 24 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Garganelli salsiccia e indivia, Vellutata di piselli con polpettine di ricotta, Costata di vitello con burro alla salvia e cavoletti al forno, Parmigiana di bieta in pastella. COTTO E MANGIATO: Pasta al pesto fantasia. I MENU’ DI BENEDETTA: Strudel alla trevisana, Lombo di coniglio al forno, Tortini col cuore morbido di cioccolato, Penne alle erbe fini, Minestra di Ugo. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 23 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 23 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Quiche lorraine con concassè di pomodoro e basilico, Medaglioni di filetto di vitello in gremolada, Spezzatino di agnello con patate. COTTO E MANGIATO: Sformatini con noci e gorgonzola. I MENU’ DI BENEDETTA: Soufflé di formaggio, Dolcetti di riso soffiato, Lepre in salmì, Bomba di riso con ragù di quaglia, Cannoli siciliani. GUSTO DEL TG5: Pappa al pomodoro. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 22 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 22 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tonnarelli al sugo di tonno, Ratatouille, Lasagne radicchio e taleggio, Sorprese di patate con verdure e formaggi gratinati. COTTO E MANGIATO: Lasagne con funghi carciofi e ricotta. I MENU’ DI BENEDETTA: Bollito misto, Muffin salati con pomodori secchi e prosciutto, Madeleines, Riso patate e cozze, Uovo sbattuto. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 21 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 21 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tortelloni di sfoglia con salmone, Frappe o cenci, Pepite di pollo con anelli di porro fritto, Castagnole con zabaione e frutti di bosco. COTTO E MANGIATO: Capesante al lardo con crema di fagioli. I MENU’ DI BENEDETTA: Carpaccio dell’Harry’s Bar, Fritole veneziane, Risotto all’Amarone, Fegato alla veneziana, Zuccottino in Mousse. GUSTO DEL TG5: Bistecca alla fiorentina. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 14 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 14 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cuore di orata con carciofi all’arancia, Ravioli di San Valentino, Cuoricini di pasta con bufala e fiori di zucca. COTTO E MANGIATO: Torta dell’amore. I MENU’ DI BENEDETTA: Zuppetta di vongole e bacon, Amor di pollo, Scampi di Valentina, Torta di San Valentino, Orecchiette patate e rucola. GUSTO DEL TG5: Ribollita toscana. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
