Ricette in tv, 10 ottobre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Involtini di pollo alla salvia, Strozzapreti con farina di castagne e salsiccia, Frico con patate e funghi porcini. COTTO E MANGIATO: Tris di antipasti. I MENU’ DI BENEDETTA: Orata nascosta, Panna cotta con salsa di kiwi e fragole, Pasta triglie e peperoni, Spiedini di tonno mozzarella e olive, Carne a pizzetta. RICETTE DI FAMIGLIA: Maltagliati con cannellini e porcini (Ricette laziali), Costolette di agnello fritto con caponata di verdure (Chef Mario Quattrociocchi). DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 10 ottobre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
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