Ricette in tv, 12 ottobre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Tritapizza, Ravioli al basilico con pinoli e pecorino, Galletto alla birra con patate croccanti e olive. COTTO E MANGIATO: Tranci di sciabola con muesli fritti. I MENU’ DI BENEDETTA: Involtini di maiale al cannonau, Malloreddus alla campidanese, Seadas, Focaccia carasau allo stracchino, Gateau di patate. RICETTE DI FAMIGLIA: Capretto cacio e uova con involtini di peperoni (Ricette laziali), Stracciatella con capesante e lime (Chef Mario Quattrociocchi). DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 12 ottobre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
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