Ricette in tv, 13 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Garganelli al ragù di prosciutto di parma e piselini freschi, Stuzzichini di pollo, Noisettes croccanti di toma con vellutata di pere e tarassaco, Fiorelli di ricotta con salsa di asparagi. COTTO E MANGIATO: Pizza d’uovo. I MENU’ DI BENEDETTA: Involtini di bresaola, Padellata di lattuga e cipollotti, Spaghetti alle due bottarghe, Torta salata tricolore, Cestino con cioccolato e pere. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
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Ricette in tv, 12 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 12 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Minsestra di piselli, Polpettone americano. COTTO E MANGIATO: Pasta e pollo fantasia. GUSTO DEL TG5: Tagliata di tonno su mattonella di sale. I MENU’ DI BENEDETTA: Filone alle erbe e feta, Steak and kidney pie, Sunday roast, Victoria sponge, Yorkshire pudding. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 10 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 10 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Involtini di sogliola e gamberi con insalatina di asparagi bianchi, Frittata con polpette di vitello e pisellini novelli, Crostata con pere e corn flakes. COTTO E MANGIATO: Torta di colomba al limoncello panna e fragole. I MENU’ DI BENEDETTA: Frittelle di spinaci e stracchino, Pappa al pomodoro, Polenta di castagne di Iva Zanicchi, Involtini modenesi, Strudel di mele. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 4 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 4 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pappardelle con agnello e carciofi, Tortano napoletano. COTTO E MANGIATO: Panini di Cristina. I MENU’ DI BENEDETTA: Penne ai piselli e stracchino, Involtini di sotto e di sopra, Cuscinetti golosi, French toast al cioccolato, Biscotti di Giovanni. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 3 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 3 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Timballino di crespelle con calamaretti piselli e pecorino, Girelle di zucchine e caprino, La pastiera di Grazia. COTTO E MANGIATO: Rostie di zucchine. GUSTO DEL TG5: La tradizione marchigiana di Pasqua. I MENU’ DI BENEDETTA: Tartare di tonno e mousse di cavolfiore, Croque monsieur, Patate novelle al salmone e caviale, Risotto alle banane, Baci di dama. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 2 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 2 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pitta di patate, Gateau di patate, Ravioli di pere con salsa di agnello. COTTO E MANGIATO: Rotolini gustosi. I MENU’ DI BENEDETTA: Crocchette di patate e mozzarella, Riccioli d’oro, Strozzapreti al ragù, Turbanti di sogliola, Torta di rose. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 29 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 29 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Fusilli alle primizie di primavera, Cotolette alle Villeroy. COTTO E MANGIATO: Omelette radicchio e taleggio. GUSTO DEL TG5: Arrosto di agnello farcito alla ricotta e verdure. I MENU’ DI BENEDETTA: Pizza con il cornicione, Flan di peperoni, Garganelli con zucchine zafferano e bacon croccante, Fricassea di coniglio, Zuppa inglese. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 27 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 27 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cuori di carciofo farciti e fritti, Spezzatino di pescatrice con prosciutto di Montagnana, Colomba pasquale veloce. COTTO E MANGIATO: Linguine con vongole e bottarga. GUSTO DEL TG5: Filetto di scorfano cotto su mattonella di sale. I MENU’ DI BENEDETTA: Tatin di pomodori, Marò ligure, Doppiette di melanzane, Spaghetti ai 4 pomodori, Spuma a sorpresa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 26 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 26 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tagliatelle al cartoccio di primavera, Hamburger al formaggio, Abbacchio brodettato, Agnello in crosta di olive con mozzarella panata e puntarelle. COTTO E MANGIATO: Involtini di trota con asparagi. I MENU’ DI BENEDETTA: Rotolo di spinaci, Vitello tonnato, Focaccia al pesto, Parmigiana di zucchine, Torta di riso e mele. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 23 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 23 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Linguine in crema di tonno limone e pomodoro, Scaloppine melanzane e formaggio, Baccalà con crema di cime di rapa e verdurine, Lingotto di cioccolato bianco ricotta e pistacchi su salsa di fragole. COTTO E MANGIATO: Polpettine ai pistacchi. I MENU’ DI BENEDETTA: Vignarola, Trofie con fagiolini e calamari, Salse matrioska, Rotolo alle fragole. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
