Ricette in tv, 17 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tortino al cioccolato dal cuore morbido, Torta di patate con scamorza e prosciutto, Fregola sarda con arselle e bottarga, Piccatine di pollo alla mediterranea con ventaglio di zucchine. COTTO E MANGIATO: Cubotti di maiale con yogurt e menta. I MENU’ DI BENEDETTA: Tagliatelle alla Verdi, Rabaton, Quiche di cipolle e ricotta, Torta di Antonia, Costolette di agnello. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 16 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 16 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Omelette alla ricotta con pomodoro, Gnocchi di semolino alle verdure, Goulasch. COTTO E MANGIATO: Frittata di alici. I MENU’ DI BENEDETTA: Fusilli ai peperoni, Melanzane a bruschetta, Nepitelle, Pitta chicculuta, Tiella di maiale. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 12 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 12 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Torta profumata con radicchio e caciocavallo, Filetto al pepe verde. COTTO E MANGIATO: Cestini di verdure. I MENU’ DI BENEDETTA: Filetto al sale, Spinaci gratinati, Farfalle allo zafferano, Torta con arance caramellate, Zuppa di verza. GUSTO DEL TG5: Tortelli all’anatra. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 11 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 11 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Lasagne prezzemolate con palombo e vongole, Rotolo di spinaci e speck. COTTO E MANGIATO: Involtini di cavolo. I MENU’ DI BENEDETTA: Linguine terra e mare, Hamburger di melanzane, Spaghetti tonno e agrumi, Torta alle pere Dedè, Torta salata francese. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 10 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 10 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mondeghili (polpette di carne alla milanese), Cake al passito e mele. COTTO E MANGIATO: Spaghetti con le mazzancolle. I MENU’ DI BENEDETTA: Cupolette di zucca, Bassotti (Pasta al forno), Pennette con cime di rapa e bacon, Biscotti al muesli, Sofficiotti. GUSTO DEL TG5: Filetto di maiale con mele e crema di sbirro. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 9 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 9 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Prosciutto cotto in salsa di mele, Frittelle di risotto alle erbette con cuore di taleggio, Pici all’aglione. COTTO E MANGIATO: Crespelle con rucole e gamberi. I MENU’ DI BENEDETTA: Club sandwich, Cucciolini (gelato-biscotto), Pasta al pesto di pistacchi, Tartare croccante, Verdure gratinate al seitan. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 5 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 4 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Stracciatella con pollo e zenzero, Polpettone freddo alla mostarda di frutta. COTTO E MANGIATO: Riso basmati con frutta e curry. GUSTO DEL TG5: Panettone riciclato (risotto).I MENU’ DI BENEDETTA: repliche, le puntate inedite tornano da lunedì 9 gennaio 2012. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 4 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 4 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Krapfen a sorpresa, Torta di mele. COTTO E MANGIATO: Gnocchi con carciofi pancetta e gorgonzola. I MENU’ DI BENEDETTA: repliche, le puntate inedite tornano da lunedì 9 gennaio 2012. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 27 dicembre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 27 dicembre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Risotto allo spumante con carciofi fritti, Arrosto a sorpresa, Stellina di panna cotta al torrone e cioccolato. COTTO E MANGIATO: Pandoro a zuccotto. I MENU’ DI BENEDETTA: Patate farcite, Marmellata di arance amare, Pollo agli agrumi, Gelatine di frutta, Ministre di purè. GUSTO DEL TG5: Ricicliamo il panettone con una abbinamento dolce e salato. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 23 dicembre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 23 dicembre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Tortellini in brodo, Insalata di pesce imperiale, Rotolino d’orata con lonza miele mirto e crema di zucca alla lavanda. COTTO E MANGIATO: Tiramisù all’arancia. I MENU’ DI BENEDETTA: Cappelletti in brodo, Cappone ripieno, Sformato bicolore, Insalata di cappone, Pandoro al mascarpone. RICETTE DI FAMIGLIA: Tortino di zucchine con formaggio. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
