Ricette in tv, 26 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Gnocchi con sugo all’amatriciana, Rotolo di riso con funghi e fonduta di grana. I MENU’ DI BENEDETTA: Tagliolini al limone, Passatelli in brodo, Insalata di arance finocchi e bollito, Cappon magro, Pere caramellate. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 25 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 25 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Crostata i carciofi, Stelle di verza. COTTO E MANGIATO: Timballo di riso. I MENU’ DI BENEDETTA: Spaghetti alla bottarga, Tagliatelle panna speck e piselli, Cocktail di gamberi, Filetto al pepe rosa, Profiterol. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 24 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 24 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Fusi di pollo al cartoccio con patate alla birra, Dolce morbido alle mele. COTTO E MANGIATO: Pasta con radicchio noci e semi di papavero. I MENU’ DI BENEDETTA: Rotolini di porri e speck e tortellini fritti, Spaghetti alle vongole, Stecchi di polpettine, Verdure con fonduta di taleggio, Finger Tiramisù. GUSTO DEL TG5: Pesce spada alla ghiotta. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 23 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 23 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cavatelli in verde compagnia, Fagioli all’uccelletto con salsicce, Fagottini di vitello ripieno di speck e funghi. COTTO E MANGIATO: Rotolo di spinaci e trota affumicata. I MENU’ DI BENEDETTA: Gnocchi al forno, Brasato al barolo, Pasticcio di carciofi e patate, Torta cioccolatino. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 20 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 20 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Rigatoni con salsiccia e zafferano al forno, Baccalà con purè di sedano rapa e cipolle croccanti, Torta della nonna. COTTO E MANGIATO: Risotto saltato. I MENU’ DI BENEDETTA: Cappuccino di funghi, Riso carnaroli all’uovo, Tournedos in crosta di funghi, Spaghetti alla Procida, Torta diplomatica. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 19 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 19 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pasta e ceci, Petto di tacchino in crosta di cannella, Semifreddo al mascarpone profumato all’anice, Bigoli in salsa. COTTO E MANGIATO: Risotto alla verza. I MENU’ DI BENEDETTA: Farfalle peperoni e robiola, Vassilopita (dolce), Ravioli aperti al profumo di mare, Spanakopita (torta salata), Spiedini di manzo con tzatziki. GUSTO DEL TG5: Torta con nocciole siciliane. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 18 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 18 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Triangoli al formaggio con ragù di salsiccia, Platessa alla contadina. COTTO E MANGIATO: Torta di cioccolato con cuore morbido. I MENU’ DI BENEDETTA: Tubby toast e tubby pasta, Ratatouille, Doughnuts, Stinco di maiale al forno, Pennette alle triglie. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 17 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 17 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tortino al cioccolato dal cuore morbido, Torta di patate con scamorza e prosciutto, Fregola sarda con arselle e bottarga, Piccatine di pollo alla mediterranea con ventaglio di zucchine. COTTO E MANGIATO: Cubotti di maiale con yogurt e menta. I MENU’ DI BENEDETTA: Tagliatelle alla Verdi, Rabaton, Quiche di cipolle e ricotta, Torta di Antonia, Costolette di agnello. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 16 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 16 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Omelette alla ricotta con pomodoro, Gnocchi di semolino alle verdure, Goulasch. COTTO E MANGIATO: Frittata di alici. I MENU’ DI BENEDETTA: Fusilli ai peperoni, Melanzane a bruschetta, Nepitelle, Pitta chicculuta, Tiella di maiale. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 12 gennaio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 12 gennaio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Torta profumata con radicchio e caciocavallo, Filetto al pepe verde. COTTO E MANGIATO: Cestini di verdure. I MENU’ DI BENEDETTA: Filetto al sale, Spinaci gratinati, Farfalle allo zafferano, Torta con arance caramellate, Zuppa di verza. GUSTO DEL TG5: Tortelli all’anatra. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
