Ricette in tv, 4 ottobre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Turbante di riso con mozzarella champignons e salsa di pomodoro, Dolce di mele alla valdostana. COTTO E MANGIATO: Linguine al pesto alla siciliana. I MENU’ DI BENEDETTA: Tagliolini al salmone e panna acida, Manzo alla Strogonoff, Insalata Russa Stefanenko, Blinis con caviale, Cubotti. RICETTE DI FAMIGLIA: I turdilli (Ricette calabresi), Minestre di verze fagioli e gamberi (Chef Gaetano Alia). DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 4 ottobre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
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