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Ricette in tv, 17 ottobre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 17 ottobre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Cannelloni con funghi e patate, Supplì al telefono. COTTO E MANGIATO: Braciole in umido. I MENU’ DI BENEDETTA: Spaghetti allo scoglio in crosta, Moscardini affogati, Pizzelle fritte, Torta Caprese, Uova in purgatorio. RICETTE DI FAMIGLIA: Mattonella al caffè, Fettuccine con castagne e petto d’oca (Chef Mario Quattrociocchi). DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .

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