Ricette in tv, 19 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mezzelune ripiene, Arrotolato di pollo e speck alle melanzane e aglio fresco. COTTO E MANGIATO: Filetto di pesce in crosta di zucchine. GUSTO DEL TG5: Hamburger di cotechine con toma biellese. I MENU’ DI BENEDETTA: Terrina di fave e asparagi, Bavette all’astice, Sgombri all’arancia, Panini di patate allo speck, Tartufi al caffè e arance amare. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
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Ricette in tv, 19 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 18 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 18 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Canederli di ricotta, Polpettine alla menta. COTTO E MANGIATO: Tortino alla Antony. I MENU’ DI BENEDETTA: Baccalà in gratin con broccoletti piccanti, Minestra di riso integrale, Crostini di carciofi, Padellata di zucchine, Crema di Benedetta Parodi. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 17 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 17 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pici alla trabaccolara, Fagottini di sfoglia con verdure primaverili, Torta di miele e zenzero. COTTO E MANGIATO: Orzotto gamberi e carciofi. GUSTO DEL TG5: Ricicliamo la colomba. I MENU’ DI BENEDETTA: Lasagne fumè, Erbazzone, Polpettine di Miguel, Spezzatino alla zucca, Torta gelato alla frutta. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 13 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 13 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Garganelli al ragù di prosciutto di parma e piselini freschi, Stuzzichini di pollo, Noisettes croccanti di toma con vellutata di pere e tarassaco, Fiorelli di ricotta con salsa di asparagi. COTTO E MANGIATO: Pizza d’uovo. I MENU’ DI BENEDETTA: Involtini di bresaola, Padellata di lattuga e cipollotti, Spaghetti alle due bottarghe, Torta salata tricolore, Cestino con cioccolato e pere. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 12 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 12 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Minsestra di piselli, Polpettone americano. COTTO E MANGIATO: Pasta e pollo fantasia. GUSTO DEL TG5: Tagliata di tonno su mattonella di sale. I MENU’ DI BENEDETTA: Filone alle erbe e feta, Steak and kidney pie, Sunday roast, Victoria sponge, Yorkshire pudding. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 10 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 10 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Involtini di sogliola e gamberi con insalatina di asparagi bianchi, Frittata con polpette di vitello e pisellini novelli, Crostata con pere e corn flakes. COTTO E MANGIATO: Torta di colomba al limoncello panna e fragole. I MENU’ DI BENEDETTA: Frittelle di spinaci e stracchino, Pappa al pomodoro, Polenta di castagne di Iva Zanicchi, Involtini modenesi, Strudel di mele. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 4 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 4 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pappardelle con agnello e carciofi, Tortano napoletano. COTTO E MANGIATO: Panini di Cristina. I MENU’ DI BENEDETTA: Penne ai piselli e stracchino, Involtini di sotto e di sopra, Cuscinetti golosi, French toast al cioccolato, Biscotti di Giovanni. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 3 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 3 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Timballino di crespelle con calamaretti piselli e pecorino, Girelle di zucchine e caprino, La pastiera di Grazia. COTTO E MANGIATO: Rostie di zucchine. GUSTO DEL TG5: La tradizione marchigiana di Pasqua. I MENU’ DI BENEDETTA: Tartare di tonno e mousse di cavolfiore, Croque monsieur, Patate novelle al salmone e caviale, Risotto alle banane, Baci di dama. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 2 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 2 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pitta di patate, Gateau di patate, Ravioli di pere con salsa di agnello. COTTO E MANGIATO: Rotolini gustosi. I MENU’ DI BENEDETTA: Crocchette di patate e mozzarella, Riccioli d’oro, Strozzapreti al ragù, Turbanti di sogliola, Torta di rose. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 29 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 29 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Fusilli alle primizie di primavera, Cotolette alle Villeroy. COTTO E MANGIATO: Omelette radicchio e taleggio. GUSTO DEL TG5: Arrosto di agnello farcito alla ricotta e verdure. I MENU’ DI BENEDETTA: Pizza con il cornicione, Flan di peperoni, Garganelli con zucchine zafferano e bacon croccante, Fricassea di coniglio, Zuppa inglese. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.