Ricette in tv, 2 novembre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Piserei e faseau-Gnocchetti e fagioli alla piacentina, Cake di riso ai fiori di zucca con sugo ai carciofi. COTTO E MANGIATO: Penne agli scampi e crema di zucchine. I MENU’ DI BENEDETTA: Strudel di ragù, Piadina che si crede una pizza, Ossobuco di spada, Polenta con uova di quaglia, Amor polenta. RICETTE DI FAMIGLIA: (Chef Rocco Giubileo) Costoletta d’agnello alle erbette aromatiche. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 27 maggio 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 25 maggio 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Fesa di tacchino salmonata, Carrè di agnello alla senape con patate croccanti, Caprino in crosta con asparagi e pesche caramellate al miele. COTTO E MANGIATO: Orata gratinata al forno con verdure, Carciofi alla pizzaiola, Risi e bisi, Strudel di ragù, Tortino di cioccolato. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
