Ricette in tv, 17 ottobre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Cannelloni con funghi e patate, Supplì al telefono. COTTO E MANGIATO: Braciole in umido. I MENU’ DI BENEDETTA: Spaghetti allo scoglio in crosta, Moscardini affogati, Pizzelle fritte, Torta Caprese, Uova in purgatorio. RICETTE DI FAMIGLIA: Mattonella al caffè, Fettuccine con castagne e petto d’oca (Chef Mario Quattrociocchi). DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
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Ricette in tv, 30 marzo 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 30 marzo 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Fiori di zucca con ricotta, Cestino di pane con radicchio pere e gorgonzola, Penne con olive taggiasche olive e capperi, Triangoli di pasta sfoglia ripieni di mozzarella e zucchine. COTTO E MANGIATO: Focaccia mozzarella e carciofi, Farfalle con fonduta di parmigiano e zucca, Polpettone americano ricoperto da pancetta e glassa, Ketchup potatoes, Torta caprese. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E IL VIDEO.
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